120 g
Tartare
La nostra Tartare di Bovino adulto si caratterizza per una grana particolare: è la combinazione tra un macinato e una battuta lavorata al coltello. Per una tartara prelibata, da portare a cena come antipasto o come secondo piatto.
Adatto per
A crudo
0 min
Ideale con
Uovo
Capperi
Olio EVO e pepe
Senape
Cipolla rossa di Tropea e burrata